海外旅行のおみやげとして香水をもらったり、知人にあげたりした経験のある方が多いのではないでしょうか。海外の香水はとても芳しいのに、いざ身にまとってみると香りが強すぎて、人から香水臭いといわれてしまうことがあります。知人のキャラクターを思い浮かべながら、その人に合う香水を選びたいと思っていても結局よくわからず、適当に有名な香水を選んでしまうこともありがちです。このような状況の中で、SCENTMATIC（セントマティック）株式会社は、香りを言語化するAIシステム「KAORIUM（カオリウム）」を提供しています。今回は、SCENTMATIC株式会社の金子様より「KAORIUM」についてお話をお伺いしています。※KAORIUMはSCENTMATIC株式会社の登録商標です。