アイディアはあるけど起業する資金がない。そんな状況を救ってくれる方法のひとつに、「クラウドファンディング」があります。銀行からの融資ではなく、ネットを通じて支援者を募り、資金集めをするというこの方法。成功の秘訣やメリットやデメリットを、クラウドファンディングで大成功した飲食店、ローストホース代表の平山 峰吉（ひらやま みねきち）さんに聞きました。出資金を集めたい人、必見です！